Hasábzeller

Nem hittem el, hogy ez ilyen finom lehet - amíg ki nem próbáltam! Érdemes, ha már unjuk a hasábburgonyát - bár szerintem azt sohasem lehet megúnni ;)

Hozzávalók:

• 1 nagyobb zeller
• só, olaj
• fűszerkeverék - most: pirospaprika, bors, oregano, kakukkfű, borsika

A zellert meghámozzuk és hasábokra vágjuk. Egy tálba tesszük, és olajjal, sóval és a fűszerekkel jól összekeverjük, hogy egyenletesen mindenhová jusson. Előmelegített sütőben, nagy hőfokon sütjük. Takarjuk le ezüstpapírral amíg megpuhul, majd vegyük le és még pirulásig süssük. Nekünk nagyon tetszett :)