Vöröslencsés zabfasírt

 Különösen gyorsan elkészíthető fasírt, egyszerű összetevőkből. 

 1 csésze vöröslencse

Fél hagyma

1 cikk fokhagyma

Kétszeres mennyiségű vízben, kis sóval puhára főzzük a fenti összetevőket, majd botmixerrel pépesítjük. Adunk hozzá még:

Petrezselyem

Zabpehely

Jól elkeverjük benne, míg forró a massza. Annyi zabpehely kell, amennyitől formázható állagú lesz. Majd sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazzuk, és 200 fokon ropogósra sütjük. Ezt a nemsokára 9 hós kislányunk is fogyasztotta krumplifőzelékkel.