Cukkini krémleves

1 közepes cukkini

2 kisebb krumpli

1 hagyma
2 cikk fokhagyma
Pár szál bazsalikom
Pár csepp citrom
Só
2 dl tejszín

A feldarabolt hagymát elkezdjük olaj és víz keverékén párolni. Pár perc után rátesszük a többi összedarabolt zöldséget. Sózzuk, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, puhára főzzük. Ekkor beletesszük a bazsalikomleveleket (mennyiség ízlés szerint), majd pürésítjük. Adunk hozzá még tejszínt, pár csepp citromlevet, még egyszer felforraljuk és készen van.