Szezámmagkrém

Egy nagyon egyszerű, gyors szendvicskrém, a pirított szezámmag jellegzetes íze dominál, mivel ízesítésként csak só van benne. Tejföl helyett használhatunk tofut is, illetve többféle magból is készíthetjük. Pontos mennyiséget nem tudok, az a lényeg, hogy finom legyen és kenhető. :)

Hozzávalók:

• pirított szezámmag
• tejföl
• só
• sörélesztőpehely (elhagyható)
• víz

A szezámmagot megpirítjuk (olaj nélkül), kávédarálón ledaráljuk, teszünk hozzá tejfölt (kb. a szezámmag fele mennyisége) és annyi vizet, hogy kenhető állagú legyen. Sóval, sörélesztőpehellyel ízesítjük.