Pirított magvas saláta

Bármilyen vegyes salátát feldobhatunk pirított szezámmaggal, napraforgómaggal. A magokat (külön-külön) csak úgy szárazon, olaj nélkül, kis lángon pár percig pirítani kell, folyamatosan kavargatva. Nagyszerű olaj- és fehérje-kiegészítés a rostdús saláta mellé. 

Ez a saláta készült:

• jégsaláta
• pritaminpaprika
• uborka
• sárgarépa
• napraforgómag
• fűszersó
• olívaolaj

A salátát apróra vágtam, az uborkát és a répát lereszeltem, a pritaminpaprikát csíkokra vágtam. Kevés só, olívaolaj, és a pirított magvak kellenek már csak rá. Frissen a legjobb, nem muszáj állni hagyni.