Mikulás kalács

Épp itt az ideje, hogy a tavaly készített Mikulás-kalács ötletét megosszam. Talán még nem késő. Az ötlet INNEN jött. Az oldalon is található recept, de bármilyen kalácstésztából készíthető, már nem emlékszem, hogyan csináltam. 

A Mikulás sapkájának pirosítására ételfestéket használtam, de lehet próbálkozni céklával is. Az egész tésztába nem került festék, csak a felvert tojás egyik felébe néhány csepp, ezzel kentem le a sapkát. A tojás másik felével pedig a Mikulás fejét kentem le. A szeme mazsolából van.